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注意事项- 在开锅过程中,应避免长时间的高温加热,以免破坏铁锅的结构。- 开锅后的铁锅应该定期保养,每次使用后都要及时清洗并涂抹一层油,以保持锅面的不粘效果。- 不建议使用铁锅煮酸性食物,以免对锅造成腐蚀通过以上的开锅步骤和注意事项,您可以有效地为您的铁锅做好准备,使其成为您厨房中的得力助手。
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