京东自营此款目前活动售价29.90元,下单领取满199减100元优惠券,参与PLUS会员打95折优惠活动,下单7件,实付98.83元,单件折至14.12元,近期好价。
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①、入手途径曾经的“加州牛肉面大王”李先生牛肉面出品的原汤速食牛肉面,京东自营活动入手,折合11元一盒。②、包装设计此款被归为生鲜品类,长期保存的话,最好冷冻或者冷藏,如果是常温存放,保质期会缩短。纸盒包装,一盒净重462克比较唬人,我就是冲这个买的,11块钱买一斤总不能亏。纸盒外面有塑封,打开里面是汤,面和配料等小包装。面是半干面,130克,原汤是330克。外观设计还是挺好看的,有用心设计卡通形象等,背面商品信息也清晰细致。③、配方营养这款面的重点就是番茄牛腩汤底,牛肉含量7%,并不算多,不到25克的样子,对于如此体量的包装有点少了,番茄调味主要用番茄酱和番茄罐头,还不错,是我的话我也会这么搞,不过是番茄丁罐头为主,这基本相当于新鲜番茄,就是使用更方便。此款相当低脂,按照营养成分表算下来,整个脂肪含量仅有1%的样子,5克左右。④、烹饪方式烹饪还是很简单的,汤包可以直接水煮加热,也可以倒在瓷碗里,微波炉加热,后者更快一点且可以节约时间,不然一锅煮汤一锅煮面,要么开两个锅,要么先后煮浪费时间。面是半干面,3-4分钟即可,不错。⑤、味道口感此款汤汁比较浓郁,不过番茄酱的比例有点大,所以甜度就有点高,而番茄的自然酸香不太够,类似统一茄皇的调味不过比那个要好一些,喜欢茄皇或者说喜欢美式番茄酱的,应该会喜欢这个味。牛肉四五块的样子,确实有点少,口感嘛一般。面条是方切面,比较劲道耐煮,不过口感不如圆面。葱花是败笔,明明上面标的是“翠绿葱花”,但倒出来颜色一点也不翠绿,很暗沉,这点没做好,我以前写过一款日本拉面那个葱花比新鲜的都好看,可以改进学习下。芝麻还可以,量有点多。这款总体不如他家同系列招牌牛肉面好吃,那个汤味还不错。⑥、购买建议最近这类面真的出现不少,此款10元左右还是可以考虑的。
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