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猪蹄先蒸再烤,这是什么神仙吃法!中式烹饪讲究高温高湿,蒸烤箱就刚好满足这个要求,大猪蹄子先蒸得软烂入味,再用高温烤一下,皮香肉糯,Q弹酥香,还有浓郁的孜然味~比烧烤摊的还要好吃,味道绝了!好吃到停不下来啦!做法很简单,干净又卫生,在家也能实现烤猪蹄自由!
龙大黑猪猪蹄,哈,99五包,夏天还是想吃肉的,纯肉还是不好吃,啃猪蹄吧!据说这个黑猪养足360天,不知道真假,这次试试!每一包400克,处理还是挺干净的,就是感觉有点少,才五块,可能是砍得大块吧!马上起锅,先冷水下锅水煮,煮开后三分钟,把血水煮出来后,换到铁釜电饭锅,我先是煮了一个小时,因为平常普通的猪蹄,一个小时差不多就烂了,拿出来吃的时候发现,果然,劲道,不够烂,果然是养了时间长,第二次我就改炖两个小时,刚好,好吃!收工!
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肉皮爽口,猪味浓,份量足!
提及当前商品 周末就要大口吃肉
1、前期准备主角:猪蹄清洗泡一会,洗几遍准备配料:焯水三件套:葱、姜、炖汤三件套:葱、姜、蒜看到好多菜谱都不加蒜的但是记得家里老妈炖的猪蹄会加蒜苗的蒜白,很好吃,我加大蒜应该也没错吧蘸料三件套:葱、蒜
提及当前商品 冬天就该吃这些!暖心美食推荐,让你告别寒冷
冬天特别冷,就该多吃一些多,补好身体,暖暖的,告别寒冷,过好冬天。那吃点猪脚姜醋蛋吧,猪脚姜醋蛋是非常补的一种食品,就是女性多吃也无妨,因为吃了整个身体真的很见效马上暖暖的,如果体寒宫寒的女性朋友吃的
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