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闲聊:怎么样才算幸福呢?肯定离不开美食助攻,厨房里的美厨娘,认认真真的烹饪一餐美食,一家人围在餐桌前美食一顿,肯定幸福感倍增。外观:这款海氏厨师机,外观非常小巧,颜色也是小清新,非常好看。不怎么占空间,功能:功能非常强大,能和面,能打蛋,能做面条,能搅肉。是居家厨房好帮手。更多优势细节:1.材质:是精钢材质加搅拌配浆的硅胶边,安全有保证,2.容量大,4L的容量足够一家人的量。3.静音,直流电机声音小。4.4.5LED触控屏,更容易操作。使用感受:最大的感受就是,真的很安静,干什么活基本没什么声音,这点太合我心意了。和面也非常均匀光滑。其他功能,我会写文章分享。推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
有不少小伙伴还是会问:做面包是不是一定要买厨师机?或者厨师机是不是刚需?说我自己的经历,刚开始做面包的时候还特地花钱去学手揉面团,后来不了了之。因为手揉太累,而且夏天手温很快就可以让面团升温。后来也有入手过面包机,一定程度上解决了揉面的问题,但是效率太低。自从用了厨师机以后,好像打开了成功揉面的新大门,面包机直接变成闲置直接二手转让了。所以,如果你和我一样喜欢做面包、吃面食,还是推荐入手一台厨师机。家用不推荐购买太大的,5L左右的容量刚刚好!这次呢,泡泡君这次就和大家详细评测下海氏入门级M5多功能厨师机。一共三款颜色可选,米白色/清新绿/天空蓝。和传统的厨师机对比,它的设计有一大亮点,就在于它把操控界面设计成前置,一定程度上节约了摆放空间,可以直接竖着放置。此外,操控界面的高度在使用的时候不需要弯腰。操控界面有五大智能内置模式:和面、打发、绞肉、切菜和面条模式。一共11个档位,通常情况下,1-2档可以搅拌面粉或者黄油,3-4档有助于面团成型,5-8档可以用来快速揉面,9-11档比较适合鸡蛋、淡奶油打发。(备注:绞肉、切菜和面条模式需要购买额外的配件)海氏M5主要针对的是家庭烘焙、烘焙小白入阶想购买厨师机的人群。价格1000出头,还有扩展功能,可以应对不同场景需求,对于追求一机多用的小伙伴来说,还是比较友好的。唯一需要注意的氏前置液晶操控面板在启动的时候容易被误触到,在抬起机头的时候需要稍微注意。
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说到厨师机, 很多人都了解, 只要接触烘焙, 就会从烤箱机械式到电子式, 各种各样的磨具, 再从打蛋器, 到面包机, 再到厨师机, 享受着入坑的美妙。厨师机有没有必要买?先说说我自己的经历, 我最开始接触烘培, 就和很多新人一样, 觉得不就是揉面吗? 大概揉了一年, 断断续续, 浪费了几十斤的面粉, 基本手套膜还是停留在别人的照片里面, 我感觉我这个天赋应该就是到这里了。不过揉了那么久的面, 还是有好处的, 手工揉面最大的好处就是可以通过手, 第一时间感触到面团的细微变化,比如从颗粒到光滑到温润, 软硬度的变化, 筋到的变化。如果你喜欢做面包, 而且经常做面包, 我还是推荐大家购买厨师机的, 因为一个面包的好坏, 基本都是在揉面这个程序里面了。而厨师机的主要作用就是膜拟人手来搅拌拉伸面团,一台好的厨师机会大大提高揉面的效率, 而且不会揉不出来。 如果你平时和面揉面需求很多,买一台厨师机绝对是你解放双手的利器, 这个钱非常的值。
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提及当前商品 鸡肋or神器?亲测一年,我整理了厨师机的使用心得!
前言:十多年前刚入烘焙坑那会儿,热情特别高,每个星期能做好几次面包蛋糕,而且制作面包的时候都是自己亲自揉面,而且还非要揉出手套膜。烤箱也是最简单的铁皮烤箱。哈哈哈。那时候比较年轻,也没结婚,更没有孩子
提及当前商品 懒得和面,我打算买个机器帮忙
现在人们的生活节奏非常快,没有太多时间做饭,很多时候都是点外卖,不过也有一些小伙伴喜欢自己在家里动手做一些美食犒劳自己。不过想做出真正美味可口的食物,除了要掌握一些烹饪技巧外,家里还少不了一台真正出色
Changdi 长帝 CE6001C 和面机 珍珠白
DAEWOO 大宇 DY-CSJ05 和面机 奶白色
Bear 小熊 DDQ-B01K1 打蛋器 白色
PETRUS 柏翠 厨师机和面机揉面机打蛋器轻音全自动多功能搅拌面包家用小型PE4633端午送礼
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