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东北酸菜,酸爽脆皮,口感俱佳,味道好,现秒杀才3.9元一包
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作为东北人,酸菜那是喜欢吃的常见家常菜。在小时候,因为物资不是那么充足,家家都会在上冬前积上一缸酸菜,以保证一冬天的日常菜系。这酸菜不管是炒、涮、还是炖,那都是很好吃的。到现在,生活条件好了,物资供应也多多,有了速食的袋装产品,同样的传统老工艺腌制,酸菜味儿特别浓郁,好吃看得见。
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【美食记录】暑假里做的那些美食买个运动相机,厨房录过程,会不会更好些!
榆园酸菜在平时确实解馋,冬天要到了自家也要做酸菜了。榆园酸菜淘洗过后也很酸,不错,工艺控制非常好。这几年都是买这个牌子的酸菜,接近自然发酵的味道。自家就是要把白菜切开阴几天。
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