健力士氮气世涛基础信息:风格:黑啤酒 / 世涛国家:爱尔兰产品特点:使用优质大麦芽、啤酒花、酵母和水酿造的浓郁而顺滑的黑啤酒在罐装时注入氮气,使得泡沫细腻持久,像奶油一样,增加了口感的奶油质感和顺滑度酒体呈深黑色,泡沫呈乳白色,香气有烘焙、咖啡、巧克力等多种香气口感平衡,有烘焙、咖啡、巧克力等多种味道,有适度的苦味和甘甜,回味悠长适合喜欢浓郁而复杂的黑啤酒的啤酒爱好者品鉴笔记:外观:深黑色,不透光,泡沫乳白色,丰富而持久香气:烘焙、咖啡、巧克力等多种香气交织,浓郁而诱人酒体:中度偏重口感:烘焙、咖啡、巧克力等层次丰富,平衡良好,口感顺滑而浓郁余韵:强烈而深刻的口感,留有淡淡的苦味和甘甜,空杯散发着烘焙的香气产品介绍:氮气世涛是健力士啤酒公司生产的一款经典啤酒,也是其最畅销的产品。它是一款使用优质大麦芽、啤酒花、酵母和水酿造的浓郁而顺滑的黑啤酒,在罐装时注入氮气,使得泡沫细腻持久,像奶油一样,增加了口感的奶油质感和顺滑度。它的酒体呈深黑色,泡沫呈乳白色,香气有烘焙、咖啡、巧克力等多种香气。它的口感平衡,有烘焙、咖啡、巧克力等多种味道,有适度的苦味和甘甜,回味悠长。这款啤酒适合喜欢浓郁而复杂的黑啤酒的啤酒爱好者。品牌介绍:健力士(Guinness)是一家位于爱尔兰都柏林的老牌啤酒厂,成立于1759年。它是世界上最大和最受欢迎的黑啤酒品牌之一,并且拥有多项国际大奖。它以生产高品质的黑啤酒而闻名,并且有多种不同的风格和系列。它最出名的产品就是健力士氮气世涛,它是一款使用优质大麦芽、啤酒花、酵母和水酿造的浓郁而顺滑的黑啤酒,在罐装时注入氮气,使得泡沫细腻持久,像奶油一样,增加了口感的奶油质感和顺滑度。除了这款啤酒之外,它还有其他风格的黑啤酒,比如健力士外套(Guinness Foreign Extra),健力士特酿(Guinness Special Export),健力士金色(Guinness Gold)等。健力士(Guinness)是一种具有爱尔兰特色和国际水准的黑啤酒,适合各种场合和季节。
冬瓜josh: 虽然Guinness有点降质这些年,但你说这话我觉得你还是去喝你的精酿或者哈啤吧[苦恼]
万里肥肉: 我来说说为什么吧,虽然我知道这么说会引得很多人反感,但个人观点还说还是要说的,仅代表个人感受。健力士之前买过两箱,不同时间不同心情不同场合都喝过,基本上是硬着头皮喝完的,我觉得可以代表我的主观感受。这酒内置氮气囊是一大特色,入口咖啡感比较强,泡沫浓郁奶油感很强,但却是物理强加的泡沫,持续时间不是很久,除此之外没什么突出的味道,甚至于整体上我觉得很寡淡,然后重点来了,苦,绵延不断的苦,没有任何回报的尾段。我喜欢迷失海岸双倍IPA的苦,苦过之后是浓郁的柑橘和麦芽香,让人无比期待的尾韵,虽然这么对比不公平,但同样是苦,健力士第一次让我对苦尾产生了极度厌恶甚至是恐惧的感觉,即使它是一款世涛。当然了我也没喝过什么好酒,见识有限,欢迎批评指正。
冬瓜josh: 觉得你说的挺客观,作为喝了十几年的Guinness老酒鬼(一半以上在pub喝),Guinness当初好喝就是因为作为氮气球刚入口的那一股“鲜”气和顺滑,过去还保留了麦芽烘烤的香气,这几年说降质其实就是黑麦烘焙的香味都没有了只有苦,尤其是不太冻的的情况下更难入口,本身这酒尾调就没有甜味。你说的迷失海岸双倍IPA确实把尾调处理的讨喜毕竟酒花都不一样。只是说把它作为最难喝黑啤那我肯定不能苟同建议多喝喝别的[尴尬]。毕竟比他差几条街的大把比如什么瓦伦丁之流加上其他几个国产黑啤(具体记不清N年前喝的),妥妥的香精和酒精味,那才叫刷新下限。如今啤酒的选择多,黑啤Guinness偶尔尝一下完全没问题,当然最好还是在pub~~
共12条评论