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我是一个年轻的老酒友,喝不多还挺想喝,喜欢中国的酒文化,也想把每个品牌的故事弄清楚,同时也想分享给大家一,老规矩还是查一下茅台酒的历史茅台酒历史悠久且富有传奇色彩,茅台酒产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇,其历史可以追溯到公元前 135 年。汉代:据《史记》记载,当时的夜郎地区(今贵州地区)就已经盛产美酒。唐宋时期:茅台一带的酿酒业得到了进一步的发展,出现了“枸酱酒”等颇具特色的酒品。明清时期:茅台酒的酿造工艺逐渐成熟,并形成了独特的风格。在清代,茅台镇的酒坊众多,声名远扬。近代:1915 年,茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖,一举成名,跻身世界名酒之列。新中国成立后:茅台酒更是得到了国家的重视和支持,其生产规模不断扩大,品质不断提升。二,再看看茅台酒的品牌故事。其历史可追溯至汉代,当时官吏唐蒙从南越(今茅台镇一带)将当地酒带回长安,受到汉武帝赞赏,那时的酒被称为“枸酱”。唐宋时期,贵州饮酒习俗已十分普遍。到了近代,1863 年,盐商华联辉恢复了因黔北杨龙喜起义而中断酿制的茅台酒坊,十年后规模扩大,酒坊被称为“成义烧房”(即“华茅”)。1879 年,仁怀县大地主石荣霄、孙全太和王立夫联合开设茅台镇第二家酒坊“荣太和烧房”(即“王茅”)。清末时,茅台酒年产量达数千斤,并开始向外输送,逐渐成为贵州的一张名片。1915 年,茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖,留下了“怒掷酒瓶振国威”的传奇故事,此后在全国声名远扬。获奖后,茅台酒的知名度空前提升,产量也大幅增加。新中国成立后,1952 年三家茅台酒坊合为一家,变为省工业厅直属的国有企业。当时的茅台酒有内销酒、外销酒和特殊酒之分,特殊酒因酒质好被广泛用于政府会议、外交活动等场合。1954 年,茅台酒进入专卖体系。在第一届评酒会上,茅台酒成为“四大名酒”之一,通过专卖流通网络走向全国。此后,茅台酒厂不断发展壮大,其酿造工艺被确定为国家机密加以保护,并列入国家级首批物质文化遗产和非物质文化遗产名录。如今,茅台酒已成为中国白酒的代表品牌,不仅在国内畅销,还远销海外,享有极高的声誉。三,我们再来看看茅台酒的酿造工艺茅台酒的酿造工艺独特,采用传统的“12987”工艺,即一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。这种复杂而精细的工艺,使得茅台酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长等特点。茅台酒在长期的发展过程中,一直坚守传统工艺,注重品质和口感的稳定性。其选用的原料、水源以及独特的微生物环境,都是茅台酒独特风味的重要保障。四,茅台酒的香型茅台酒属于酱香型酒,酱香型酒采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。香型特点,酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久;闻香:微酸,酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味;品味(均匀细布与舌尖细品):酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长;饮(稍大口饮,注重风格体验与感受):山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长。五,来看看我今天品尝的这款酒茅台迎宾酒是茅台酒系列产品,属于嫡系产品,作为茅台旗下的产品,茅台迎宾酒借助茅台的品牌影响力,在市场上具有较高的知名度和美誉度。来看看我今天品尝的是15年的43度的茅台迎宾,放了有9年了,先说口感,第一口就明显的发酸,酸味很大,度数低的酒不适合长期收藏,氧化后特别影响口感,喝了一杯后就不太想喝了,所以决定买一瓶53度,把两瓶兑一块尝尝,本来还想品一下放了9年的酒,结果过期了,哈哈哈哈哈哈这款酒我觉得适合家庭聚会时饮用,增添欢乐氛围。也是朋友聚餐时不错的选择,增进彼此情谊。相较于茅台的其他高端产品,茅台迎宾酒价格较为亲民,让更多消费者能够体验到茅台酱香酒的独特魅力。我这瓶43度的当时好像60多买的,现在53度的在150-200元不等,在一些普通的宴请场合,茅台迎宾酒既能满足人们对品牌和品质的需求,又不会造成过高的消费压力。感谢大家观看,我也希望你和我一样,喜欢喝酒,少喝酒,喝好酒,同时学习传播中国的酒文化我有一个理想,那就是我能喝到每一种香型下的每一个品牌酒!
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茅台紫迎宾是茅台酒入门级别的酒,它最大的优点是可以感受到真正的茅香如酱香,焦糊香,花果香,陈曲香,缺点是酒体单薄,后味短,不过这样也很正常,毕竟价位100多的酒。这款迎宾酒虽然它便宜,但它的勾调水平很高,口感体验不比王子系列差,是200以下酱酒首选,寓意也非常好,紫气东来迎贵宾!快来种草吧!———
茅台迎宾酒紫迎宾53度500ml*1瓶酱香型白酒,是茅台酒股份有限公司出品的一款送礼酒。这款酱香型白酒以独特的香气和口感而闻名。53度的酒精含量使得它有浓郁的风味和高度的陈醇度。不论是作为送礼还是自己品尝,这瓶茅台酒都能展现出传统白酒的独特魅力。它适合搭配各种美食,尤其是中式菜肴。是庆祝节日还是招待客人,这瓶茅台迎宾酒都是一份令人难忘的精致礼物。要送礼的可以下手咯
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提及当前商品 白酒消费降级,今年双十一我从500的酒逐换到了300以内!
随着旺季不旺,大环境变差,身边很多酒友撸酒的姿势都已经改变,曾经“一掷千金”的时代已经过去,消费降级,白酒的两极分化更加撕裂。一方面千元高端产品需求依旧旺盛,飞天、普五、国窖1573等依旧是在商务场合
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导读:春节买酒,认准瓶身“这3个记号”,不管价格多少,都是纯粮好酒时间过得太快了,距离春节仅剩下几天的时间了,春节作为我们华夏民族的第一大传统节日,是一个热闹、盛大、隆重的节日。之前的三年由于特殊情况
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