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• UT评分4.06，三泉经典产品之一

• 混合了1年、2年和3年陈的兰比克（lambic）啤酒，并未经过滤和巴氏杀菌，在瓶中至少陈酿6个月后进行混合而成

• 制作原料仅有60%的大麦麦芽、40%的未发芽小麦、陈年啤酒花和水，通过野生酵母自然发酵，并在橡木桶中成熟

• 品鉴：呈现出典型的兰比克啤酒的淡黄色，通常带有一些朦胧感，泡沫适中，颗粒小，消散快。低温下几乎没有明显的香气，有轻微的发酵感。回温后，会有类似抹布或马厩的臭味，相对清澈，沙口感较好，细密但足量的气泡混合着酸味，带来爽口的体验。酸味明显，但不会过于刺激，细品之下可以感受到香料的质感和酵母的味道，整体风味并不复杂，较为爽口。