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小编说:
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情兽爷爷: 烤着吃还是
MiceKiller: 这叫一顿操作猛如虎[尴尬]
plute: 除了巴沙鱼那类,多数鱼的品种,你吃完鱼马上来一口番茄都会满嘴腥气啊。
我要氧化钙你: 一是要用酒(最好是白葡萄酒)泡一会鱼,二是要用点香茅草、姜片垫底,三是绝对不要回锅加热吃。
六楼米兮: 我用的是醪糟,和生姜,爆锅都不用,醪糟铺好,放好姜,放鱼头,再放姜,炖,锅稍微有点干了,加开水,开锅撇油,继续炖。我姐说比鲫鱼汤好喝点。
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