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查看全部106条评论这个肉化冻要在冰箱里化，外面化就稀碎。别用水化。切了煎一下成型了就好了。我看评论区有好多用水化的，化完了稀烂。注水肯定注了。解冻方法考究一点对得起这个价格。
[尴尬]注水肉，南美冷冻肉注水重灾区。切开后全是冰渣，两斤牛肉变三斤卖，三斤煮完一看还剩一斤，而且牛血腥味特别特别重，因为是怕注水多了颜色变淡被发现，注水之后泡血水，导致你牛肉外边做熟了里面还有很浓厚的血腥味。
对我来说还是值的，现在超市猪肉14-15一斤，牛肉最便宜的也要30，之前买了一次60的，我觉得还行，有些碎块就是为了凑重量的，不过里面多多少少还是注了点水，大家可以看当地物价考虑购买