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高海拔慢养的藏牛里脊肉因为其独特的养殖环境和长时间的育肥,肉质通常更为鲜美和有韧性。以下是一种简化的藏牛里脊肉的做法,适合突出其原始风味:### 材料- **藏牛里脊肉**:适量(通常300克至500
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进入冬季,牛肉是首选的肉类之一,滋味鲜美,能提供充足的营养,无论是烹煮煎炒,或者炸成牛肉丸子都让人百吃不厌。但牛肉价格并不算便宜,买上七八斤回家做卤牛肉,没三四百元可不行,价值不菲,所以买牛肉要精挑细
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