派适合下午茶，也可以做餐后甜点，虽然像一个夹心儿烧饼，但酥皮自己在家做还是有些复杂和一定难度的，成品派想要好吃需要关注酥皮的工艺和内馅儿——皮要酥，要多多的黄油；馅儿要满，拒绝罐头味儿。

这款可能更像一块大盘塔，内馅是芝士与龙井茶的结合，与传统咸派、肉派的体验还是不同，七夕正好周六，下午喝茶喝咖啡烤一个甜派也算合适。