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我将这三条鲈鱼清洗干净,准备开背烹饪。首先,我将它们放入开水中焯烫,去除杂质,使肉质更加鲜嫩。然后,我将它们用刀沿着背脊剖开,去骨去内脏,保留鱼肉完整。接着,我用酱油、料酒、葱姜蒜和少许糖腌制片刻,让鱼肉入味。最后,我将腌制好的鲈鱼放入锅中,用文火煎至金黄香脆,淋上香气四溢的特制酱汁,撒上香菜和葱花作为点缀。一道开背海鲈鱼便呈现在我面前,散发着诱人的香气,令人垂涎欲滴。
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春天,是大自然的复苏,也是美食的季节。在这个充满生机的季节里,人们纷纷涌向大自然,享受其中的美妙。而钓鱼,则成为了许多人喜爱的户外活动之一。"一年四季春先吃好物之钓鱼记"的名字仿佛带着春天的气息,预示着一场美食之旅即将开始。"开背海鲈鱼1200g/3条"则是这场美食之旅的主角,1200克的份量足以满足几个人的美食享受,而3条海鲈鱼的数量也让人想象到一顿丰盛的大餐。钓鱼本身就是一项富有乐趣的活动,而捕获到的海鲈鱼更是给人带来了无限的惊喜和喜悦。清新的春风,蓝天白云,湖水荡漾,一切都让人心旷神怡。而当将海鲈鱼开背,搭配上各种香料,放入烤箱中慢慢烹饪时,散发出的诱人香气更是让人垂涎欲滴。这不仅是一顿美味的大餐,更是一场与大自然的亲密接触和享受。在这个春天,让我们一起投入大自然的怀抱,尽情享受钓鱼带来的乐趣,品尝那道美味的开背海鲈鱼,感受春天的温暖与美好。
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鲜京采 厄瓜多尔白虾 20-30只 1.5kg
至鲜 梭子蟹1300g/7-8只
鲜京采 厄瓜多尔白虾 30-40只 1.65kg
万景 黑虎虾 31-40只 1kg
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