📖 知识科普作为广东最出名的乌龙茶，潮州的凤凰单丛本来是比较地域性的茶品，因为近年“鸭屎香手打柠檬茶”的火爆，鸭屎香这类别的凤凰单丛开始为人熟知，从而带火了。身边很多刚入门乌龙茶的朋友都想尝试“鸭屎香”，其实凤凰单品类还是很多的，单丛气味分就有：蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型。。。是个非常值得深入了解和品味的乌龙茶品种。💰 购买理由想1次性尝试不同类型的凤凰单丛，我向朋友推荐了高峰绿宝的这款10种单丛试饮装。毕竟单丛比较品牌的少，价格虚高，高峰绿宝我喝了挺久，性价比还是不错的。🎁 包装设计既然是自饮试饮装，就不用考虑太精致的包装了，这款单丛都是用纸盒装，看起来不够高大上，但防潮密封是绝对没问题的。🫖 饮用品鉴十款不同的单丛里，每一款都能品出不同滋味，我最喜欢的还是乌岽系列，包括乌岽鸭屎香和乌岽蜜兰香，香气和滋味比普通款的要明显好，正品价格也贵了一倍。果然海拔好，更适合茶叶生长。推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟

泽学家

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高峰绿宝是凤凰单丛的传统老牌之一，不同的单丛品牌都有不同卖点，比如宋凰强于商业水平，南馥主打潮州重火，天池卖点在于海拔和山场概念。高峰绿宝的卖点则是主流大牌中的相对低火，它的火非常轻，所以茶汤火味和碳味不重。我喝了太多火重的凤凰单丛，总是觉得不适口，也就尝试了这个品鉴。乌岽二字目前在单丛中泛指高山，这款是斤价原价接近700的高山鸭屎，确实火轻，洗茶水走完，叶子就是显绿。后续鸭屎香品种明显，银花香入汤，极耐冲泡，高山茶10泡仍有香气。以鸭屎香而言，品质不错，对得起乌岽二字。但就我本人来说，仍有两个遗憾，虽然火功轻更适口，但并不完美。一是想喝有甜韵的鸭屎，这个没有；二是生产日期今年3月，不是今年春茶，低火保存太久，品质不是完全体

老木曾雪菜

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