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新英格兰淡色艾尔,丰富的酒花风味;
使用干投酒花技术,即在发酵后期或发酵结束后加入酒花,以增强啤酒的香气而不会显著增加苦味;
麦芽通常选用浅色或中等色泽的麦芽,以保持啤酒的轻盈感,同时提供足够的麦芽甜味来平衡酒花的风味;
口感通常非常柔和,有时带有轻微的奶油感。
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