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近期购买了朋友推荐的莫奈瑞意大利进口摩德纳黑醋高性价比初尝体验款500ml,这款黑醋的品牌是意大利的一个百年品牌,这款黑醋采用传统工艺,由葡萄酿制液体,发酵而成的酿造食醋,打开瓶口就能闻到酸甜味,并带有葡萄香气和果味,它的酸度虽然是6,但是口感没有普通食醋那样酸,因为含有葡萄汁,酸味中带有一点甜味。这款黑醋不仅适合中式凉拌、西式沙拉、调味、腌制、香煎牛排还是搭配海鲜、饺子等多种食用方法都可以,我打算在中秋佳节用莫奈瑞摩德纳黑醋为家人做美食,品尝黑醋的魅力。
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