这个酱跟别的辣酱最大的区别在于，它不像其他辣椒酱一样油，是那种非常的清爽，带着一股果香的辣酱。但是千万也别被他的外表欺骗，黄色的辣酱酱也能叫辣椒酱？吃完绝对辣的你头上冒汗。味道嘛，是酸辣酸辣的，非常开胃，一吃上瘾！做酸辣鱼、金汤肥牛，味儿特正！或者和芝麻酱拌在一起做火锅蘸酱，特解腻！不太能吃辣的推荐香辣，辣度正好！重的辣味爱好者推荐特辣，绝对能满足你的辣欲，是我舔一下挖过酱的勺子就能被辣的吸溜吸溜半天口水那种程度！

江河湖泽

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传统印象中，海南岛以前归广东管辖，自然而然以为海南同胞也吃清淡健康，直到去到海南尝试了当地随处可见的黄灯笼辣椒酱。作为四川人，我不由得由衷赞叹，来自海南岛的辣味，很顶很正！海南到处热带，日照充足，除了香蕉椰子等水果以及美丽的自然气候风光，也适合辣椒的生长。黄辣椒，产于海南南部，呈灯笼型，色泽鲜黄，外观漂亮，所以叫灯笼椒。百度百科说其辣度达十五万辣度单位，别称辣椒王。且各种营养成份含量大大超过其他辣椒。黄灯笼辣椒酱属于海南省的传统调味品，鲜辣一绝，而且据说好吃不上火，辣而不呛，配上也文昌椰子鸡堪称完美。当地饭馆吃饭，基本上每个桌子上都会有一小瓶。来海南前，只知南国不知春光，来到海南，从椰子饼椰子糖到辣椒酱，遍地春光的产品。超市里买了一些春光黄灯笼辣椒酱带回家送亲戚朋友。别看小小一瓶，其实可以吃很多天，价格也不贵，网购甚至只需要几块钱一瓶。送亲朋好友健康美味又不贵。在同样爱吃辣的东南亚国家也深受好评。强烈推荐爱吃辣的朋友尝试。

罗永耗儿鱼

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