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最近不是买了一袋阿宽拌面吗。今天特意做了一顿,当做早餐,世界杯看球,导致最近生活费紧张了!法国输给西班牙,是真没想到。这个拌面分量比较少,红油还是很多的。比较辣,中间有一个粉料包。里面的盐和蔬菜少放一点。咸,芝麻还是很香的。味道不错!
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面皮种类:阿宽面皮属于那种脱水的面皮,非常的干,因此在煮的时候要煮透。目前我买过的最好吃的面皮是宿州齐家擀面皮,那个是真空袋包装的,到手后只需要上锅蒸透即可,面皮饼是湿的,因为做出来的口感比阿宽面皮好很多。购买渠道:京东凑单购买的,一下买了两大包。每包里面有4个小包装面饼,每块都有独立包装,而且包装很密实,不会漏气,面饼非常干燥,不用担心会受潮发霉。不过也不宜长时间暴露在空气中保存,拆袋了还是建议尽快食用。制作和品尝:锅内烧开水,面饼整块下如,小火慢煮,面皮煮熟后捞出放入调料包,辣油按量添加,辣椒油还是挺辣的。总得来说阿宽红油面皮还是值得购买的,自带的料包味道也够,但是不值的囤,因为味道和上面我说的齐家面皮差太多了,光调料齐家面皮就碾压阿宽,齐家面皮的料包凭借蒜水、花生米和面筋就完爆阿宽面皮。
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东西收到了,包装完好。味道鲜美纯正,量很足,调料全,辣味十足,很方便,面皮劲道有嚼劲
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