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我很爱吃鸡肉,每周都要吃上好几顿。因此家里什么肉都可以不准备,但是鸡肉肯定是常年都在我家冰箱里存着的。今天来晒一下我最爱的鸡小胸吧。晒物:鸡小胸品牌:上鲜净含量:1KG产地:山东莱阳(国产的哟)保质期:18个月食用体验:这款鸡小胸一大包是1kg,塑料袋包装,一包里里面大概有十多块鸡小胸,每块鸡小胸和男生的手大小差不多,略小一点。由于是速冻的,因此会有两三块冻在一起的情况,轻轻敲一下可以分离,因此想吃的时候取出来烹饪还是比较简单的。并不会有需要“大力出奇迹”的情况,也不需要解冻后再分离,保证了鸡小胸不会有一次解冻过多吃不完的情况发生。鸡小胸是原材料,并不是半成品,所以是需要自己再加工的。鸡肉很新鲜,解冻后是正常的鸡肉色泽没有太过白的不正常的情况。如果是不喜欢吃鸡皮,又讨厌扒骨的小伙伴,那我强烈推荐这款鸡小胸,真的是纯肉哦~最后来说口感,我有拿这款鸡小胸做凉拌鸡丝,把鸡小胸下锅白煮煮熟后撕成鸡丝(这一步很轻松,因为鸡肉不老),然后拌上酱油、醋、辣椒酱和黄瓜丝就搞定了。这么吃鸡丝一点都不柴,但很有嚼劲,能吃的出鸡肉的香味来。另一种吃法是做宫保鸡丁,把鸡小胸切丁以后先下油锅滚一圈。(具体做法我不会啊,我爸做的。)这么做出来的这款鸡小胸可以说是鲜嫩无比,一口咬下去我都觉得似乎有汤汁会从肉丁里流出来的感觉。比外面菜市场买的肯定好!(拍着胸脯打包票)一碗宫保鸡丁,吃到光盘还没吃够啊!总结:鸡小胸蛋白质含量高,脂肪含量又较低,从营养上来说不管哪个年龄层都很适合吃。这款鸡小胸很新鲜、肉质嫩滑、美味可口,烹饪又简单,真的很适合囤上几袋随时给家人做两道美味的菜肴。我家之前一次囤了5袋,已经快吃完了,坐等好价的时候继续再囤一点放冰箱里。这就叫家里有粮,心里不慌。
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这款鸡小胸肉,口感鲜嫩、肉质细腻。它有多样吃法,可煎炒、可色拉、可红烧美味极了! 鸡肉,蛋白质含量高,但减能量,是健身减脂的最佳食材。
人到中年,为了变得不那么油腻,管住嘴迈开腿控制体重就成了必然。隔天跑步就不多说了,管住嘴更重要啊,于是,低卡管饱的食物成了我的最爱。鸡胸肉更是成了冰箱里的常客。在多次购买吃遍了正大食品、泰森、华都食品、上鲜等多个品牌的鸡胸肉后,最终胜出的是上鲜的鸡小胸——因为它最嫩最好吃啊。有过类似经历的朋友应该都有同感——火候把握不好的水煮鸡胸肉实在是太难吃了,又干又柴,味同嚼蜡一样难以下咽,但为了减脂、瘦身、塑性(我是为了不油腻)又不得不吃。这种体验很是折磨人。上鲜的鸡小胸虽然无法完全避免上述问题,但依然足够优秀。解冻后的肉质很嫩,稍作处理加工后,肉质也不像鸡大胸一样干柴,依然保持一定的水份,口感细腻爽滑,好了很多。放凉后撕成鸡丝状,搭配黄瓜丝、胡萝丝,简单凉拌一下,就是一份美味可口的菜肴,晚餐时当主食也足以胜任。我购买的这种1kg包装,里面还有两个独立的小包装,可以根据食用量做合理安排,避免开袋后再次冷冻带来的“汁水流失”。这种贴心的设计,还是很讨人喜欢的。低脂肪高蛋白、健康又美味的鸡胸肉,你不试试吗?
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