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我是猫姐,常爆好料。天天晒物,交流感触。入手原因:前段时间隔离,总觉得嗓子干干的。这几天还是有点隐隐,路过超市就买了些。外观颜值:荸荠又名马蹄,现在不论线上线下,还是南方北方都很好买。而且价格不贵,黑黑的,变变的,上面有一些小芽芽。像一个黑黑的小饼,削皮后里面白白的,可以直接吃,有一些清甜。试用体验:桂花枸杞蒸马蹄,马蹄去皮,如果懒,可以在超市买削好的。因为马蹄上面有芽部分削完会凹一点,正好用来放枸杞,喜欢吃甜的再多放两块冰糖。不要放水哦!放蒸锅还是高压锅都无所谓,开锅五分钟即可。我用高压锅很快,出锅然后淋上两勺桂花酱,直接开吃。这次买的少,用的小碗。建议家里人多的用盘哦。摆盘颜值会更高。评价推荐:蒸是最不用考验厨艺的…尤其是蔬菜类,不用刀工火候什么的技巧。蒸熟淋酱就能吃,而且又是应季蔬菜,价格不贵,还营养丰富。而且桂花与马蹄一起吃,清香十足,味道互相不抢,脆甜脆甜的,超级美味!蒸出来的汤汁很好喝,还可以做果冻!
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第一次吃马蹄还是在北京上大学的时候,往前推十八年都没见过也没听过,不知道马蹄是北方特产还是南方特产。已经忘了马蹄的味道,买点尝尝,真的好费事,皮不好剥,得用刀削,看抖音煮一下好剥皮,起锅!
最近,荸荠的吃法被老婆解锁了,怎么吃呢,那就是做成馅儿,配上猪肉、香菇,包包子、包饺子都挺好吃的,甜甜的,脆脆的,口感很好,你们都怎么吃呢?
提及当前商品 【视频】饺子这样包超美超可爱,分享简单的翡翠白玉饺
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提及当前商品 你们那叫荸荠还是马蹄,还是通天草呢?清甜爽脆的美食 篇一
大家应该都吃过荸荠,只是每个地方的叫法不一样,它是一种水生植物,长得像一个黑白相间的小球,切开后有着白嫩的肉质和黑色的种子。荸荠不仅可以当作食物,还可以当作药物,有着清热解毒、利尿通便、消食除胀等功效
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