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周末去徒步,正赶上栗子成熟的时间(每年9月底-10月初),捡了点新鲜板栗回来,做个栗子鸡1️⃣、先把栗子晾晒2天,让里面的栗子和皮的水分出来点,有空间才好剥2️⃣、开十字口,开水下锅放盐(软化栗子皮),煮几分钟3️⃣、凉水浸泡,凉了就可以剥皮了感觉一斤至少要搞几十分钟,这么剥皮也没有想的那么丝滑,有好办法的,可以分享下朋友们。
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板栗很不好保存,如果打算在春节时期食用那么储存板栗是一个难以储存的坚果,在10月初期离春节还有4个月左右。储存板栗网上有很多教程,但是我却没有发现有好用的,也许放在肚子里面是最好用的。
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冬天寒冷,要向大家推荐一款营养丰富、口感鲜美的汤品——板栗山药莲子排骨汤。这款汤品不仅味道鲜甜,而且具有很好的养生功效,特别适合脾胃不好的朋友们食用。自己也是连喝了两大碗,真的是太美味了!这款汤品的主
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又到了那个让人期待的季节,就是吃板栗的季节!每当这个时候,街头巷尾都会弥漫着板栗的香气,那软软糯糯的口感,仿佛在告诉你,秋冬已经来临。而更令人惊喜的是,板栗不仅美味可口,还具有健脾养胃的功效,真是一举
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