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酒精度≥9.5%vol,苦度75,原汁麦浓度22.1°P。
UT评分:3.90
酒体颜纯黑不透明,棕色的泡沫绵密,消散慢。
闻起来有一些酯味,巧克力咖啡味,还可以捕捉到酒花香味。
入口感觉到十分突出的酒花苦味,有浓郁的意式浓缩、巧克力、焦糖和轻微的香草,还有点隐约的李子味,随后是烘烤麦芽的焦香,并没有一般帝国世涛的那么甜腻。
酒花的香气在起到了很好点缀效果,让酒的味道没那么苦闷。
没有格外增味,是单单依靠烘烤麦芽酒花创造出各种硬核多样风味的酒款。
这个苦度还是很高的对小白不太友好,适合老饕。
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