大家好，这个季节，一道家常的香辣炒梭子蟹总能让人感受到家的味道。梭子蟹肉质鲜美，与香辣的调料相结合，味道浓郁又不失清爽，是许多人的心头好。今天，就让我们一起尝试一下这道美味的佳肴吧。将梭子蟹洗净切块，热油爆香蒜末、姜末和辣椒段，加入蟹块翻炒至变色，再加入香辣酱料炒匀，最后撒上葱花即可出锅。

潇洒的慢羊羊

大家好，梭子蟹有很多做法，今天给大家带来简单的清蒸梭子蟹，美味又简单。只需将鲜活的梭子蟹洗净，放入蒸锅中，稍加姜片和葱段提味。待水开后蒸煮十到十五分钟，直至蟹壳泛红，香气扑鼻。蟹肉白嫩细腻，海味浓郁。梭子蟹不仅富含蛋白质，还有益于身体的多重营养元素。

捡漏小王子殿下

前几天和同事聊家长里短，她说最近梭子蟹最近好吃了，蟹已经很壮了😂我看了一下叮咚的价格，有点小贵🤦‍♂️所以马上联系了开超市的小姐妹，她说最近蟹确实有点小贵，让我等两天！没想法今天一早就通知我去拿货了，我不知道你们那里买多少钱一斤，我今天买的是 43 一斤，大家说说这个价还可以吗？然后现在我家人准备晚餐了，这时候才想起来拍照😂我喜欢吃葱姜的，把蟹盖子打开后，清理一下之后，对半切开，中间沾一点生粉后，再油锅里煎一会儿，然后放一起后加上黄酒之类的调味料，加点水少一会儿就可以出锅了😁好期待今年的第一顿梭子蟹🤩

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