冻干咖啡是将液态制品冷冻并通过升华作用将冰除去而制得的速溶咖啡，相比于“喷干咖啡”工艺因高温导致咖啡香味大量流失的情况，冻干咖啡可以最大程度的锁住了咖啡的风味和香气。价格也比喷干咖啡要贵些。

COLCAFE哥氏速溶咖啡采用的就是“冻干咖啡”工艺，采用100%阿拉比卡咖啡豆，规格100g。

为为网目前特价至34元，其他B2C渠道同款报价60~65元左右，淘宝低价一般也要50元，且不包邮。从其他渠道网友评价来看，口感还算可以，略有苦味。有网友说口感不如博恩，不过胜在价格便宜。如果显示无货或价格不对，请切换到北京站。