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携宴旗舰店 (作者): 要国庆啦,可以安排一份香煎战斧羊排哈
携宴旗舰店 (作者): 秋天到了,羊肉的季节来了,羊肉温补,最适合秋冬进食
携宴旗舰店 (作者): "🌟材料:
羊排4根,孜然粉1勺,烧烤料1勺,植物油1勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,蜂蜜1勺,蒜瓣3个
🐑
🌟做法:
1⃣准备好材料,羊排用清水洗干净,蒜瓣切末
2⃣把羊排放入盆里,倒入蒜末/生抽/老抽/料酒/蜂蜜,放一边腌制半小时以上
3⃣羊排腌制好后,包在锡纸中,放入预热好的长帝烤箱,上下烤功能190度,烘烤10分钟左右
4⃣接着把烧烤料/孜然粉/植物油倒入碗中,把腌肉料倒入碗中,搅拌均匀
5⃣烘烤完10分钟之后,取出羊排,重新铺到锡纸上,两面刷上一层调好的酱料,然后放入长帝烤箱,改用上下烤功能200度,烘烤10分钟后,翻面继续烤10分钟
6⃣出炉撒点孜然粉更好吃。
🐑
🌟小贴士:
1⃣这个食谱是做全熟的羊排,如果喜欢吃嫩一点的额,可以适当调整温度时间
2⃣调味可以根据自己的喜好调整"
携宴旗舰店 (作者): "要入秋了,给家人准备了一份香煎羊排,又香又嫩,做法也很简单。👭姐妹们,快一起来做!
做法:
1.鲜羊肉🥩,加入海盐和孜然粉,提前放在保鲜袋里腌制一下,我额外放了一点冰糖提鲜用。我买的羊排本来就是鲜的,直接开做,很方便。
2.给羊排做个马杀鸡,送她去冰箱过夜。
3.热锅,直接放羊排煎,不用另放油,把羊排的肥油煎出来,大概全程6分钟左右就可以出锅了(根据你自己买的羊排的厚度和火候🔥),煎的过程中就可以闻到羊排的香味了,贼香。
4.哈喇子擦一擦,宝贝儿!
5.可以在撒一点孜然粉,香煎羊排就做好了!"
携宴旗舰店 (作者): "空气炸锅烤羊排1.羊排解冻,两面撒盐和孜然粉,盐少一些,孜然粉多一些,腌制20分钟,中途翻个面,让调料更均匀。
2.把羊排均匀平铺进空气炸锅,设置185度,烤10分钟,翻面一次,再烤10分钟,最后二次翻面烤5分钟。两面金黄的烤羊排就出炉啦"
携宴旗舰店 (作者): 爱吃战斧羊排可以安排一份哈,都是顺丰直发的哦,收到稍微腌制一下就可以制作美食啦