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dk的书是真不错,价格也是真不错。但物有所值吧。这本书围绕着食物讲述了很多故事。有精美的图表,详实的数字。看了能很好的知道关于食物的故事,但它不是菜谱。
提及当前商品 《食物简史》:浓缩在100种食物里的人类简史
作为一个美食爱好者和实践者来说,对食材以及食物有着特殊的情结,无论看到什么食材或者看到食物相关的书籍,其实都会有倍感熟悉的感觉,做饭久了,也就相信每一种食材都是有生命的,而你在做饭的时候,投入精力和内
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