朝鲜的大冷面是真好吃，它一般是荞麦的，然后现压压完煮熟以后过了凉水，然后再加用它的甜汤，里面再加一些朝鲜的小菜加鸡蛋，加两片牛肉加西红柿片芝麻。还是很好吃的，他用的醋是白醋，口味还是比较独特，每次我去很久以前羊肉串店都要点一碗这个冷面，他这做的比较好，比较正宗，虽然量不太大，但是冰块给的也足，所以吃起来很舒服，这种冷面他是限压的，所以口感特别好，很筋道，而且配上辣白菜以后一咬起来咯吱咯吱响。有的时候还向老板要点山桔梗，那样的话就更有滋味了，三节梗无论泡还是不泡都可以直接吃，然后再加上一次一口冷面带着芝麻粒儿的一咬起来香味十足还是满满的东北回忆，而且这种店一般都是朝鲜族人来做这种冷面，所以还是非常正宗的口味，也是很足够朝鲜风味。

石村点里

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各位值友好，我是一直在减脂路上的sjrnf，希望你们支持我！🍜冷面是朝鲜族的特色饮食，配料丰富多样香辣酸爽，凉嗖嗖的口感非常爽口，是夏季饮食的好选择，制作过程中也无需放油，很健康。🍜荞麦面本身就是很健康的面食，耐饥管饱低GI值，制作方法简单。配料主要有鸡蛋、卤牛肉、蔬菜、辣白菜、水果、番茄等等，营养全面丰富，是你在减脂期的好选择。

sjrnf

忘记了去年的今天是什么样的温度，也是这么热么？一出门就热的出了一身的汗，就想往空调房里进，不想出来！秋天补秋膘，今天中午吃的是一碗韩式大冷面，荞麦做的，热量比较低，我个人比较喜欢酸甜口的，面比较筋道，汤汁非常的凉爽，大热天吃这个太舒服了。冷面还是东北的口味比较喜欢，从小到大每一个夏天都要吃上很多次的美食！冷面的配菜也是丰富多样的，可以放各种各样的配菜，根据自己的口味安排，热乎乎的天气只有吃点凉凉的美食才能有食欲！

张大姐想退休

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