鹅岛IPA是一款来自美国芝加哥的啤酒，IPA风格。原料：麦芽、啤酒花（0.73%）和酵母，其中啤酒花选用了美国爱达荷州埃尔克山农场的品种，以及英式的品种，结合了美式和英式的特色。特点：色泽金黄，泡沫丰富，香气浓郁，有柑橘、花香和酒花的味道，口感苦度适中，回味悠长。它是由鹅岛啤酒厂（Goose Island）生产的，这个啤酒厂是城市精酿品牌的先驱，曾经6次获得了美国啤酒节大奖。它的名字鹅岛（Goose Island）来源于芝加哥市中心附近一个小岛的昵称。