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网上经常刷到草原上卖牛羊肉的,看他们说的那么好,我其实是不相信的,直到我去了一次草原吃过一次草原上的牛肉之后,就彻底颠覆了我对牛肉的看法。我之前是不吃炖牛肉的,但是到了草原,吃到了正宗的草原牛肉,真的没有一点膻味,尤其是牛蹄筋,根本不是塞牙的那种,反而很有弹性,真的吃完一次就忘不掉了。推荐:最好9月去草原吃牛羊肉,因为那个时候是草原宰牛羊的时候,肉质最好啦!
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沙晴草软羔羊肥,玉肪与酒还相宜。作为一个吃着羊肉长大,老家有100只羊的内蒙人,秋冬天如果不吃点羊肉,幸福度会直接打五折!二十多年来,除了不会宰羊,我在挑选、烹饪羊肉上也算半个专家。去过十几个省市,定
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