该款三星金奖白兰地葡萄酒观其色,澄清晶亮,金黄光泽;闻其香,果香怡人,清新自然;品其味,口感柔和,甘冽爽口,余味悠长。选用优良葡萄发酵,以特种方法蒸馏陈酿而成。烟台张裕卡斯特酒庄位于中国山东烟台产区,由百年张裕与法国卡斯特公司合作建成,是集葡萄酒酿造、旅游观光、休闲娱乐多功能于一体的现代化酒庄,也是中国首座专业化国际酒庄。优越的地理和气候条件环境有利于酿酒葡萄达到良好的成熟度,使得最终酿制出来的葡萄酒香气优雅、细腻,单宁柔顺。在酿造红葡萄酒时,酒液会被置于温控不锈钢罐中发酵,之后会在中度烘烤的法国细纹理橡木桶陈酿时间12个月以上,为了酿造出特定风格的葡萄酒,酒液会经过一段时间的调配混合,以及12个月以上的瓶陈。
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