今天给大家分享一份烹饪爱用好物“太太乐鲜鸡汁”它可以用来煎、炒、焖、蒸、煮，口感自然，鸡鲜味实足相比于鸡精来说，鸡汁真的在我的烹饪世界里打开了新的认知，因为鸡精不可以多吃，多吃可造成对身体的部门关键性危害，很多小零食里面含有的鸡精太高，太超标，已远超出正常的规定的实用范围，我们在做饭当中也会使用鸡精，这在很大程度上提高了鸡精的作用。鸡汁跟鸡精很不同，是因为鸡汁是通过科学工艺将鸡肉中的全部营养和风味物质全部抽提出来，精致而成的浓缩调味汁，鲜味远远大于鸡精，并且它不会造成人体危害，蛋白质含量高，天然健康。这件好物是家里一直回购的好物，给大家附上一份我的拌面谱，我自己超级喜欢吃🍝🍝鲜宽扯面 小青菜 豆芽 葱末 蒜末宽扯面下锅三滚 将小青菜和豆芽烫熟捞出摆盘放少许盐，味精，酱油，老干妈，鸡汁，辣椒面，热油浇拌匀👍

Q不要烦恼

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菠菜冬笋烩鹅颈，是徽菜经典家常菜。记得小时候那会儿，物质缺乏，在过年过节，红白大事的时候，才能吃上这道鲜掉没买的菠菜冬笋烩鹅颈。几十年过去了，还是想念那个味道，也是妈妈的味道！在春节家宴上，我也来复刻这道美味的佳肴吧！挤上太太乐鲜鸡汁，汤底才出味！食材准备：鹅颈400克，菠菜洗净切段，冬笋剥壳，切片。烧制过程：菠菜下冷水锅焯水，加1勺盐，瘪后捞出浸泡冷水锅，能保持菠菜的颜色。冬笋下冷水煮10分钟后捞出。冬笋下锅，挤入太太乐鲍汁蚝油，加勺盐，煮入味后，放入鹅颈煮8分钟，最后放入菠菜，翻炒均匀即可出锅装盘，享受美味！

阿紫郡主

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鲜掉眉毛的蒜蓉粉丝娃娃菜，清淡低脂，清甜可口，蒜香浓郁，简单美味！超级下饭哦！食材准备：娃娃菜1颗，洗净后切条，龙口粉丝2小把（用冷水浸泡至软），太太乐鲜鸡汁蒜蓉调成汁。烧制过程：娃娃菜下冷水锅焯，挤入太太乐鲜鸡汁，煮6分钟，娃娃菜做成太阳的形状，将粉丝放在中间，上锅蒸熟入味，蒸的汤汁倒入锅中熬制浓稠，倒入水淀粉，轻轻搅拌，浓汁淋在娃娃菜上即可享受冬日暖阳下美食！

阿紫郡主

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