在选购大闸蟹时，首先需要注意的点，就是选择哪里买。选择哪里买时，选择信誉度高的商家非常重要。可以通过朋友推荐、互联网评价等方式了解商家的信誉度。同时，也可以选择正规的大闸蟹实体专卖店购买。

o小鱼儿

梭子蟹，长得像梭子，所以得名。这货不仅长得有个性，味道也是一绝，肉质鲜嫩，蟹黄浓郁，营养价值还高，蛋白质、微量元素、维生素一个都不少。挑梭子蟹，得看活力、颜色、重量和气味。活蹦乱跳的，颜色青绿有光泽，重量沉甸甸的，闻起来有股淡淡的海水味，那准没错。吃法嘛，花样可多了。最简单的就是清蒸，原汁原味，蒸个15-20分钟，蘸点姜醋，那叫一个鲜美。喜欢辣的，可以做香辣梭子蟹，炒得红红火火，辣得你直吸溜，但就是停不下筷子。梭子蟹炒年糕，那是江浙一带的家常做法，年糕软糯，梭子蟹鲜美，两者一搭，绝配。梭子蟹粥，早上来一碗，暖胃又营养。夏天来个梭子蟹沙拉，清爽不油腻，还能解解暑。吃梭子蟹，得注意别过敏，别吃太多，胆固醇高，还有就是一定要新鲜，不新鲜的海鲜吃了容易闹肚子。梭子蟹这美味，得好好享受，但也别贪嘴，记得保护海洋环境，让这份美味能一直流传下去。

月来花弄影

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梭子蟹一直都是我的菜，每年到了这个季节都会买，以前家附近有一个很大的菜市场，可惜现在没了，好在京东上有这种冰冻的梭子蟹，买到手后感觉不错，个头大肉也多，挺好的。值得推荐给大家购买！

一起致富

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