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大家好,我是你们的汉口平民林峰:我是一个非常喜欢吃煲仔饭的靓仔,就喜欢吃里面的锅巴,一碗煲仔饭的灵魂就是他的里面的那一层厚厚的晶晶黄黄的锅巴,我会在上面铺上很多广式那场,还有一些我喜欢吃的小菜在中间会窝一个蛋。然后放在砂锅上周围淋一圈油,慢慢地等他吱吱作响。不一会的功夫热闹,滚烫的煲仔饭就出炉了,那香喷喷的锅气,我简直爱极了!再配上一些小菜,真的是太绝了,直接可以宣判封顶!一般都会把锅巴留在最好吃,那简直是一种享受!
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