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在大润发看到有现场做肉燕的,之前也刷到过美食博主做肉燕,用新鲜猪肉一锤锤敲打出来的肉燕到底是什么味道呢? - 脆!肉燕的皮跟普通小馄饨皮很不一样,每咬一口都觉得皮子还给你一个脆生生的反馈,像是在舌尖跳动一般,很特别,吃完一个马上想吃第二个,欲罢不能 - 鲜!小馄饨好不好吃,汤头很重要,但馄饨鲜馅儿的调味也非常重要,这个肉燕的馅儿很新鲜,能吃出肉馅的鲜味 -方便!一盒是一份早餐的量,下锅三五分钟就好了,非常适合当早饭,而且每盒里还有一份调好的底料,早八人起床一煮就好了,要是周末还能用猪油,紫菜,虾皮调一个更鲜的汤!
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