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江西特产竹笋是一款非常好吃的菜品,其营养价值非常丰富,含有较多的物质纤维,有促进肠道蠕动帮助消化解便秘之功效,所以被称为刮油菜,还可以帮助减肥,竹笋特别的地方在于它有大量的游离氨基酸,所以味道很鲜美。,
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联创云科技 (作者): 对的,竹笋中含有大量的粗纤维素,该成分能有效促进肠道蠕动,可以起到通便、排毒的功效