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家里人都喜欢吃面食,制做中可少不了用擀面杖这个工具,这些年以来己经用过好几个品牌的不同材料制作的擀面杖啦,家里的擀面杖长的短的都有,购买这个擀面杖主要是看设计的有刻度才购买它的,它的外观很简单大方,实用中它长短粗细正合适一手能握住,做工质没有异味很光滑,没有打蜡用起来安全放心,刻度对家庭做面食擀面皮时可以比较容易控制擀出的面皮大小一样的,不讲究的可忽视,太木头做的质感很好感觉擀饺子皮儿的时候很舒服很顺手,最主要是价格便宜也的确好用,所以推荐下。
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做面点,需要有称手的装备,家里的擀面棍只有16厘米,不称手,找了半天,觉得这家还不错。下单、到货,发现有个凹坑,要求换货。店家很快发了第二根,结果再次中奖,又有坑(见图4)。店家也不嫌麻烦。第三次来的,基本过得去。30厘米的擀面棍,果然好使多了,擦干净、上油,晾干,做顿包子吧。
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