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百草味虎皮凤爪是我在天猫买牛奶时换购的,换购价4.9元,一袋2个凤爪,总重68克。虎皮凤爪我自己按教程做过,不复杂,就是先炸再卤,炸完用凉水浸泡就能起虎皮,冰水最好,起的虎皮最明显。对了,虎皮也就是表面皱皮。然后把鸡爪在卤汤里煮半个小时,然后关火泡几个小时。虎皮凤爪就做好了。百百味的虎皮凤爪也是这么个做法,高温快炸,文火卤制。做好的凤爪个头不算小,皮酥肉嫩,肉掌丰厚,软烂入味,还是很不错的。
提及当前商品 到广东旅游,不能错过的5种美食,你吃过几种?
广东,这片富饶而充满活力的土地,不仅以其独特的地域文化和自然景观吸引着无数游客,更以其丰富的美食文化令人流连忘返。来到广东旅游,有5种美食是绝对不能错过的,它们分别是肠粉、虾饺、叉烧包、虎皮凤爪和双皮
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