京东该商品正在促销,参加百亿补贴;最终到手价79.8元/件,喜欢可入。
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热爱做饭的我,砂锅是必不可少的烹饪厨具,我喜欢用砂锅煲汤,煲粥。砂锅具有良好的蓄热和传热性能,能够使热量均匀缓慢地传递给食材,非常适合用来进行长时间的小火慢炖,如炖汤,骨头中的营养也能充分溶解到汤里,使其味道醇厚鲜美。砂锅的材质有助于食物中的水分和香味成分得以更好地保留,不致因快速高温烹调而丧失营养或口感,因此使用砂锅烹制的食物往往色香味俱全,且营养价值高。砂锅可用于煮粥,尤其是熬制各类滋补粥品,因为砂锅的保温效果好,能够让米粒充分吸水膨胀,煮出的粥更加粘稠可口。
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