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打工人今天带的是一道家常美味——土豆煮牛肉。那诱人的香气,仿佛已经弥漫在整个办公室,让人忍不住想要一探究竟。瞧那盘中,牛肉炖得软烂入味,每一块都吸满了汤汁的精华,入口即化,回味无穷。而土豆则煮得恰到好处,外皮微微起皱,内里却保持着绵密的口感,与牛肉的醇厚口感形成了完美的互补。
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前不久,看到京东牛肉搞活动,十几元的原切牛腩,感觉价格还是很美丽,线下牛肉也涨价了,因为被京东坑过,就下了一单试试水。包装很舍得下成本,一个大号保温箱,又是冰袋又是干冰的,一共4袋。摆在外面一天都不带化冻的。里面还有两层塑料封装。牛腩切的都是比较均匀的小方块,还以为都是假牛肉,没想到高压锅压完,牛肉还挺地道,炖的土豆西红柿,老父亲吃的真香。京东,诚不欺我,后悔买少了!
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相关选购指南 羊肉食用指南:内蒙人教你,如何挑选、烹饪羊肉(6000字全面讲解)
沙晴草软羔羊肥,玉肪与酒还相宜。作为一个吃着羊肉长大,老家有100只羊的内蒙人,秋冬天如果不吃点羊肉,幸福度会直接打五折!二十多年来,除了不会宰羊,我在挑选、烹饪羊肉上也算半个专家。去过十几个省市,定
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