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醋做为厨房日常调味品,是必不可少的了。挑选时要看是否有固态发酵,固态发酵是纯粮食发酵,营养高,口感好。还要看配料表里没有添加剂。最后看总酸度。总酸度数值越大越好,酸度≥4.0克/100毫升就算是好醋了。这个宁化府精酿老醋恰恰满足了这些标准。包装精致,160毫升的,只有手掌大小,看着就爱不释手。口感确实比酸度低的醋要酸一些。做为一个热爱美食热爱生活的人来说,还是多选择一些绿色无添加的食材吧。
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有个仓鼠性格的家人是什么体验?好一点的说法是满满的安全感,菜米油肉调料一应俱全,备的足足的,不好的说法就是不会过日子,一屯一大堆接下来的日子又强迫症似的消化,怕过期喽!我们家就有一只,这不昨天到货的一箱子醋,一共12瓶,宁化府的陈醋,一瓶160ml,小小胖胖的一瓶很是可爱,这种小毫升的适合携带,平时吃也不担心时间长滋生细菌和影响口感,味道醇厚浓郁,纯粮食酿造,打开后香味扑鼻而来。口感比一般的醋要好很多,当然也比较贵,99元12瓶。
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千禾 零添加一醋 1.8L
厨邦 零添加原汁黑豆特级生抽 500mL*2
李锦记 锦记 薄盐生抽600g*2瓶酱油薄盐酿造酱油家用炒菜
厨邦 酱油零添加原汁特级生抽500ml*2酿造特级调味炒菜凉拌点蘸
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