​ ​香辣酥脆，好吃不腻的香辣炸藕片。 太佩服我妈的厨艺了，又要被全家夸了，谁能扛得住香辣酥脆，好吃不腻的香辣炸藕片。 主要材料:藕、鸡蛋。 配料:玉米淀粉、盐、黑胡椒粉、油、辣椒粉、葱。 步骤: 1、莲藕洗净切片备用。 2、加入4勺玉米淀粉、少许盐、黑胡椒粉、2个鸡蛋搅拌成面糊。 3、将藕片裹上面糊，油温六成热炸至金黄捞出，撒上辣椒粉和葱花即可。 是不是很简单，快去试一试吧！ 关注我，每日分享做菜小技巧！

AnAny试试看

​ ​ ​宫保鸡丁   步骤1 配菜洗净切好，胡萝卜黄瓜切丁，葱花蒜片，干辣椒切断 步骤2 鸡腿去骨洗净切丁，加一勺料酒、小半勺胡椒粉、小半勺盐、一勺淀粉抓匀腌制十分钟 步骤 3 调个料汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺耗油、一勺淀粉、半碗清水搅匀备用 步骤4 起锅烧油，油热后先放入腌制好的鸡胸肉炒熟捞出。锅内留油，放入葱姜蒜花椒面爆香，放入胡萝卜翻炒一会，放入黄瓜翻炒一会，可以少放一丢丢海天豆瓣酱继续翻炒，然后放入鸡丁和花生米继续翻炒一会，加入料汁继续翻炒，炒到浓稠出锅。

AnAny试试看

+1

中秋节到了给大家分享一道家常好吃的硬菜，苦瓜炒牛肉，简单美味又好做，口味清凉鲜嫩开胃又营养，快跟着我学起来吧！

吃货零食推荐官