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前几年有亲戚从西北那边带过枸杞叶茶,于是知道有这个东西。现在世人皆知宁夏产枸杞,其实江苏也是自古就有枸杞。🌿春食枸杞苗,夏赏枸杞花,秋食枸杞子。这个枸杞苗就是指新发的枸杞芽、叶子,就好像品茶一样。🌿茶的概念是可以广义也可以狭义的。🌿枸杞叶茶微凉,加一点点枸杞子更好。其实枸杞苗于我这边的习俗,也是春菜的一种。前天吃的数量有些尴尬 ,于是留了一把,炒成枸杞叶茶,再泡开,味道是特别的香气和一丝丝的甜。网上有卖的,你要不要试试?看商品宣传图,感觉比我炒更好。
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