首先想说的是西湖龙井是有国标的，国标是gb t-18650，这个国标规定了西湖龙井的茶青产地，制作工艺等等。事实上，现在整个西湖龙井的产区非常的大，其中包括了很多的地区。如果是执行这个标准的话，至少河

前言说到饮茶，绿茶始终是国内茶文化的根基，制作绿茶的历史最为久远，各地绿茶加工的工艺也最为多样化，并且绿茶始终是国内茶消费的绝对主力，占茶消费市场的60%-70%，无论是哪个版本的中国十大名茶，绿茶都

红茶是全球销量最多的茶叶品种，清代的时候，还被大英引种到印度阿萨姆。最初红茶叫做乌茶，后来才被叫做红茶。红茶是一种经过发酵的茶，要经过萎凋和发酵工序，一些品种在这期间还会揉捻促进氧化。泡出来的茶汤呈红