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这款美味的飘香腊肉选用肥瘦相间的五花肉,经过腌制、熏制等精细工艺,肉质鲜美,香气扑鼻。无论是蒸煮还是炒菜,都能为餐桌增添一份浓郁的年味。
来张家界游玩的第一顿饭,面条还是很好吃的就是青菜面,尝了尝本地特色的腊肉,味道很特殊,但吃着很舒服,肥肉居多,腊肉是有回味的,吃的很舒服,最后都吃的很干净,景区的面馆价格还能接受。
对于爱吃米饭也爱吃腊肉的宝子,这一盘腊肉炒饭,简直是香迷糊了!炒饭里的腊肠、腊肉是灵魂,除此外还可以搭配腌萝卜等小菜,解腻下饭!我的必加:榨菜+咸菜+豇豆+豆芽+油条碎+香肠(主打一个下饭)粒粒分明!油盐刚好!直接一个光盘!
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大蒜辣椒炒腊肉是湖南地区最常吃的一个农家菜,咸辣干香、佐酒下饭。而且几乎是每家每户都会做的一种小炒,它的制作不是很难,它可以搭配任意一种食材,怎么炒怎么搭配都会是一种很微妙的组合,令人回味。下面我用
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