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👉购买原因我之前买最便宜的雀巢奶油也要八九块一盒这次京东采销直播间我直接16.65撸了三盒纯粹是为了薅羊毛✨产品亮点其他的奶油要不就是1L装,一开封用不完要不就是要冷藏保存,占我冰箱位置雀巢这个规格很适合家用🍱试吃体验奶油我基本上不会用来打发做裱花我都是直接加入面包或者饮品做配料用我觉得口味上就不太吃的出来区别🙋♀️推荐指数主打一个划算!!
🌞夏天怎么能错过这款芒果千层蛋糕呢❓免烤箱用平底锅就能做✅细腻香甜零失败👉🏻芒果和奶油完美结合,太满足了❗🍰芒果千层蛋糕🍰食材:鸡蛋3个 低筋面粉100克 纯牛奶250克 细砂糖30克 黄油液25克 芒果肉适量做法:1️鸡蛋打入容器中加细砂糖搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状态,加入提前融化的黄油液拌匀过两遍筛。2️平底锅刷少许食用油舀入一勺面糊,晃动锅使面糊均匀铺开,表面鼓大泡就可以取出来了。3️用6寸慕斯圈切掉不规整边缘,400克奶油加30克细砂糖打至纹理状。4️取一张饼皮涂抹奶油,加盖一张饼皮继续涂抹奶油再放切成薄片的芒果,重复以上步骤直到最后一张饼皮用完。5️将边缘奶油刮平,上面装饰芒果丁和薄荷叶,冷藏两小时后切块食用即可。我用的是直径26厘米平底锅,一共烙12张饼皮。对蛋糕颜值要求不高的可以不切边,直接涂抹奶油叠加饼皮即可。
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今天是儿子生日,为了给他一个比较难忘的节日,就打算跟他一起做蛋糕,然后拿去学校分享。 材料都是从网上买的,包括奶油,蛋糕胚,蛋糕转盘,包装盒,扎带,装饰物,生日蜡烛。家里有打蛋器,所以觉得自己做蛋糕应该不难吧(视频已经看了好几遍,眼睛说它看会了)。我以为只是打打奶油,切点水果放上去就行了。我还担心做早了,奶油化了怎么办。结果还真是… 先切了水果,然后才开始打奶油。为了不出意外,我把奶油盆下面加了冰水;打蛋器,抹刀,盆子都放冰箱冷藏了一晚上,然后开始看着视频打奶油(这个时候全程低速打的),一直在观察状态。过了10多分钟,奶油还是酱糊糊。我在想,是不是打的时间不够长?于是又接着打了10多分钟。 然后我就隐约听见一阵哭声。没错,儿子醒了找不到我,站厕所门口哭。然后我就一手抱着30多斤的娃娃,一手打奶油。看着哭的撕心裂肺的娃和手里打不起的奶油,真的有点崩溃,在我想要放弃的时候还想再折腾一下,把打蛋器的转速调快了一档,结果它就打得好了。 总结这次的经验:打一盒奶油的时候可以一直低速打,如果一次打3盒就用高速+中速。不然打不起来。还要边打边观察状态。 因为时间花的久了,奶油状态不好,导致奶油还是有点稀,最后抹面也没抹均匀。但是看着时间已经有点晚了,就赶紧摆上装饰,准备装盒打包,结果意外又出现了… 蛋糕盒围边是卷起来的,我装蛋糕的时候围边又沾上蛋糕了,也没办法修补。本来技术一般,这下更难看了…也不知道他同学会不会嫌弃
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