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在江浙沪过年有一样美食是必不可少的。那就是年糕。年糕寓意着年年幸福,步步糕升。传统的年糕都是采用糯米粉制作的,需要先清洗糯米,然后碾成糯米粉,再上锅蒸煮,最后趁热挤压成年糕条。当然各地的制作方法略有差异,不过基本的步骤都是相同的。也有传统的打年糕。这样打出来的年糕非常软糯,也非常好吃。刚刚出来的年糕,直接吃也可以,像我小时候就特别喜欢吃,等冷了硬了就不好吃了。我们这里还比较流行黄糖年糕,就是掺入一定量的黄糖,这样年糕的颜色就像黄金一样。取个吉祥的寓意吧。如果有客人到访,还必须有海苔炒年糕。对于我照片里拍的年糕的做法,不知道有多少江浙沪的小伙伴能够猜出来呢,哈哈哈。各位值友的家乡有没有什么过年必吃的美食,让我们评论区见吧。
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自从尝了一次水磨年糕以后,我们一家三囗竟然都不约而同的爱上了。又下了一单这款云半山水磨年糕,生产日期新鲜,品质看着也不错,价格实惠。试过了年糕蒸着吃,下次就来试试煎着吃或炒着吃吧,哈哈!
宁波是我国著名的港口城市,也是一座国家历史文化名城,下面就为大家推荐下宁波适合一日游的5个景点。1、天一阁位于宁波海曙区的天一阁,历史底蕴很浓厚,始建于明朝嘉靖年间,该栋建筑的外形很独特,具有着江南庭院式园林特色,观赏性特别的强,同时天一阁内还珍藏了很多珍贵的文物资料,是游客们去宁波旅游的必去景点之一。2、宁波博物馆如果想更好的了解宁波这一座城市的历史文化,那么宁波博物馆绝对不容错过,在这座博物馆内设置有关于宁波历史,宁波民俗等各种各样的建筑展览,艺术气息相当浓厚。3、东钱湖东钱湖开凿至今已经有了1200多年的历史,生态环境非常的不错,也是一个散步好去处,在宁波的知名度是很高的,来这旅游千万不要错过。4、杭州湾国家湿地公园这座湿地公园的生态环境堪称一绝,并且还是一个世界级别的观鸟圣地,如果你是一个喜欢拍照或者摄影的旅游爱好者,那么杭州湾国家湿地公园就是一个绝佳的拍摄美景目的地,这座公园还有着“浙江十大最美湿地”的美誉。5、宁波老外滩在历史上唐宋时期,这里曾经是宁波最繁华的港口之一,而如今宁波老外滩已经成为了一个历史文化保护区,在全国当中显得非常稀有,毕竟具有百年历史的外滩数量实在是少之又少,景点占地面积8万平方米,规模很庞大。
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