RIVERLIGHT 极铁于1936年创立，历经80多年的考验和积累，始终坚持打造经久耐用、精致美观的无涂层锅具。在日本70年代不粘涂层锅兴起，其使用简单易清洗的优点受到众多消费者的青睐，但是不粘锅并不耐用，消耗较快，而RIVERLIGHT极铁仍然坚持传统和质朴的理念，以健康材质，打造经久耐用的产品，激发出食物完美的味道。从铁锅“旋压技术”的出现，让传统铁锅锅壁更薄更轻盈，再到1976年窒化铁的出现，弥补了传统铁锅易生锈，不好保养的缺憾，让RIVERLIGHT极铁锅兼具着轻盈美观、容易保养、经久耐用等优点。这款中华神炒锅，33cm的口径，符合中式烹饪的菜量；9.5cm的锅深，颠勺时也不会轻易掉落食材；高纯铁材质的锅体，导热性能非常好，也不易损坏；“旋压技术”让锅体更加轻薄，很适合有喜欢爆炒、颠勺等烹饪习惯的值友。同时，这款炒锅有个独特的导流嘴设计，更加方便实用，锅体细密均匀的纹路更显质感，也是RIVERLIGHT极铁的一大特色