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这种韭菜花酱真的很好吃,在北方冬季青菜很少,吃肉,涮肉都经常会用这种韭菜花酱来进行调味,我记得去过鄂伦春人生活的地方去吃饭,除了肉、土豆,调味品就是韭菜花酱,是一种主要的调味品,也是维生素补充的食物。
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韭菜花酱绝绝子,不光可以蘸牛羊肉,其实蘸白灼虾和白斩鸡也挺好吃的,咸口很适中,小包装的吃起来也方便。
我们老家这边吃火锅都得在蘸料里面加上一点韭菜花酱,特别是吃羊肉和牛肉火锅的时候,才能体现出肉的鲜香,这款草原红太阳的韭菜花,用的是韭菜花,香辛料和盐调制而成,香味浓郁,口感滑嫩,色香具全,吃牛羊肉的时候只需要来上一点韭菜花,什么都不用加,就能发挥出食材最原始的鲜嫩
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