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那天老妈让买糯米,看了下柴火大院糯米,实在是好价,才2块钱一斤,之前买过最便宜也要3块钱一斤,也有值友说28斤太多了,但我觉得糯米可以做挺多种美食的。那我们就来看看可以做哪些吧!糯米,又称为“江米”,是一种口感软糯、黏性较强的米。它的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。那么,糯米可以做什么呢?🤔粽子:这是中国传统的节日美食,端午节。糯米口感软糯,馅料丰富多样,如豆沙、芝麻、花生,五花肉香菇等。糯米饭:这是我们最常见的糯米美食。将糯米洗净后泡水控干,然后蒸熟,最后搭配各种菜肴食用。简单又美味!糯米鸡:将鸡肉包裹在糯米里,有点像粽子但用的荷叶,而且不需要像粽子那样绑得紧,味道鲜美,营养丰富。糯米丸子:准备好肉馅,搓成丸子,放入提前泡好控干的糯米里滚几下,使肉丸均匀地裹上一层糯米,放到胡萝卜片上,蒸熟。糯米酒:糯米酒是一种传统的酿酒方法,将糯米发酵后酿成酒。糯米酒口感醇厚,具有一定的药用价值。糯米甜品:糯米还可以制作各种甜品,如糯米团、糯米糕、糯米糍等。这些甜品口感软糯,甜而不腻,是夏天消暑的好选择。糯米的用途非常广泛,不仅可以做主食,还可以制作各种美味的甜点和饮品。你们还知道哪些关于糯米的美食呢?欢迎在评论区留言分享哦!
我发誓,这个大米嘎嘎好吃。今年寒假回家的时候,我妈说让我尝一尝她新买的糯米好不好吃,我一口下去就京味天人真的是太好吃了,背不知道怎么和你们形容有种那种糯米的口感,非常的软糯,我弄是多吃了一大碗,而且我还拿图在淘宝上搜了一下,发现淘宝还有旗舰店呢,我还在百度上查了一下,他是很有保障的而且他们家的米都是现磨现发的,可以保留米饭的味道,而且还可以保留更多的营养,有没有任何残留的农药,它的米质是非常纯正的,而且是那种特别清香的味道,大家都知道米中精品就是长粒米了了,他们每一颗米粒都是颗颗饱满的,而且非常的有光泽,让家人吃的安心的大米。
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昨天的年夜饭,我跟着B站的视频做了一份糯米蒸排骨,味道还算过得去吧。排骨用的是肋排,除夕这天菜场的价格涨了不少。糯米用的是柴火大院的五常糯米,京东入手12元,算下来就是一斤6块。价格感觉还行吧,品质试下来也过得去。整体中规中矩吧。
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甑糕(甑,zèng,关中方音中为韵腹高元音,读作zìng,讹作jìng),是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃。用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成;有的会加红豆、葡萄干等置铁甑上蒸制而成。其实在我们洛阳不
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学包粽子到现在没几年,我爱吃的粽子也就两三个口味而已,家里人也吃的比较传统但是要求多。自己一直想复原小时候吃过的粽子,但是感觉口味怎么都做不对,无奈已经没机会和长辈学了。在家休息没上班快一个月了,每天
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