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有一段时间热爱做面包,毕竟面包难度比蛋糕小一点,而且我也爱吃,所以就常常自己做。用了一个方子,比例见最后一张图,做的很满意!面粉小包装,一包用两次,不容易坏。面包内部气孔不大不小,吃起来有嚼劲!然后很松软,回弹很好!再有就是割包和上色都很满意!
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有了宝宝之后呢,我们会更加注重于吃的健康,像外面的卖的蛋糕都放了很多的添加剂,所以呢我就会在家里给他自己做一些发糕。所以在这个面粉的选择上面,我也是精挑细选的,我就选择了我们的国民老品牌金龙鱼的面粉,
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